Repos bien mérité des deux voyageurs à mi- séjour. Vent du
nord persistant, le port est fermé. Récupération d’une voiture de location et
premières découvertes de San Miguel la seule ville de l’ile. Le centre-ville
très commerçant avec rues piétonnes, boutiques de souvenirs, bars et
restaurants : le règne des américains déversés en grand nombre par des
bateaux de croisière gigantesques. Rien que la semaine passée, quarante –huit de
ces mastodontes usine à touristes ont accosté. La musique hurle de toute part,
nous rentrons vite au calme après quelques courses dans l’un des deux
supermarchés. C’est toujours intéressant de voir ce qui est proposé localement et
d’y apprendre d’autres méthodes de service ou d’emballage qu’en France. Par
exemple, pour le pain et la viennoiserie, le client doit prendre un plateau et
une pince en métal, se servir dans le rayon puis apporter le plateau à la
vendeuse qui emballe le tout dans des sacs en papier kraft et étiquette. Cela
soit-dit en passant nous avons des leçons à prendre pour la culture au naturel,
pas de logo Bio ici mais pratiquement toute la gamme « produit frais »
est garantie cultivée sans pesticide,
sans engrais chimique et sans conservateur. Anniversaire de Viviane : champagne,
saucisson, fromage, pâté d’autruche font la joie des quelques expatriés
présents.